Deshidratado y secado de nuez en Jiménez |
Reducción controlada de humedad en nuez mediante secadores o cámaras en Jiménez para mejorar conservación y rendimiento industrial. |
$911.48 / tonelada |
Venta al menudeo de nuez pelada en Jiménez |
Comercialización de nuez pelada en porciones pequeñas para consumidores finales en Jiménez, con presentación por kilo o empaques de menor tamaño. |
$222.48 / kg |
Pasteurización y tratamiento térmico en Jiménez |
Aplicación de calor o procesos térmicos controlados sobre nuez en Jiménez para reducir carga microbiana y prolongar vida útil. |
$6.07 / kg |
Asesoría para exportación e importación en Jiménez |
Consultoría sobre requisitos, documentación aduanera y logística para exportar o importar nuez desde y hacia Jiménez. |
$658.74 / hora |
Logística y transporte refrigerado en Jiménez |
Transporte de lotes de nuez en camiones con control de temperatura desde y hacia puntos en Jiménez para mantener calidad en ruta. |
$4,045.28 - $12,135.84 / tonelada |
Extracción de aceite de nuez en Jiménez |
Obtención de aceite por prensado en frío o extracción en planta ubicada en Jiménez, separando fracciones y filtrando impurezas. |
$455.78 / litro |
Análisis microbiológico en Jiménez |
Exámenes microbiológicos en muestras de nuez en Jiménez para detectar presencia de patógenos o indicadores de higiene. |
$1,823.64 / análisis |
Envasado en atmósfera modificada (MAP) en Jiménez |
Sustitución del aire dentro del empaque por una mezcla controlada de gases en Jiménez para extender la frescura de la nuez. |
$25.33 / kg |
Venta al mayoreo de nuez con cáscara en Jiménez |
Comercialización de lotes grandes de nuez con cáscara destinada a distribuidores y procesadores en Jiménez, entregada en sacos o granel. |
$35,432.40 - $50,617.71 / tonelada |
Certificación fitosanitaria para exportación en Jiménez |
Gestión de certificados fitosanitarios y análisis requeridos para exportar nuez desde Jiménez cumpliendo exigencias del país destino. |
$2,529.53 - $8,094.49 / trámite |
Producción de mantequilla de nuez en Jiménez |
Procesamiento de nuez tostada o cruda hasta obtener una pasta untable homogénea en plantas de Jiménez para consumo directo o industrial. |
$202.71 / kg |
Envasado al vacío de nuez en Jiménez |
Empaque de nuez en atmósfera sellada al vacío en instalaciones de Jiménez para prolongar vida útil y proteger de humedad y oxidación. |
$18.22 / kg |
Triturado de cáscara y subproductos en Jiménez |
Molienda y trituración de cáscara de nuez para obtención de materias primas secundarias en instalaciones de Jiménez. |
$709.75 / tonelada |
Control de plagas y enfermedades en nogales en Jiménez |
Aplicación de tratamientos fitosanitarios y medidas de manejo integrado para controlar plagas y enfermedades de nogal en Jiménez. |
$354.19 - $910.79 / hectárea |
Instalación y diseño de huertos de nogal en Jiménez |
Planificación, diseño y establecimiento de huertos de nogal en terrenos de Jiménez incluyendo marco de plantación y sistema de riego. |
$18,235.12 - $121,567.48 / hectárea |
Producción de mezclas y frutos secos gourmet en Jiménez |
Mezclado y envasado de nuez con otros frutos secos y aditivos en Jiménez para crear productos gourmet o snacks. |
$182.46 / kg |
Análisis físico-químico de calidad en Jiménez |
Determinación de parámetros como humedad, contenido graso y peróxidos en muestras de nuez en laboratorios de Jiménez. |
$1,516.62 / análisis |
Mantenimiento de maquinaria de descascarado en Jiménez |
Revisión preventiva y correctiva de equipos de descascarado y procesamiento de nuez en talleres de Jiménez. |
$810.06 - $3,544.02 / servicio |
Diseño y colocación de etiquetas y registro sanitario en Jiménez |
Desarrollo de etiquetas y gestión de registros sanitarios para productos a base de nuez en Jiménez conforme a normativa vigente. |
$2,228.84 / servicio |
Certificación orgánica de nuez en Jiménez |
Gestión de trámites, auditorías y documentación para certificar nuez como orgánica según normas en Jiménez y mercados destino. |
$8,085.23 - $25,266.34 / trámite |
Selección y calibrado por tamaño en Jiménez |
Clasificación mecánica y manual de nuez por calibre y tamaño en plantas de Jiménez para cumplir especificaciones comerciales. |
$3.03 / kg |
Clasificación por calidad y rechazo en Jiménez |
Inspección y separación de nuez según defectos, rancidez o daño en Jiménez para asegurar estándares de calidad del lote. |
$4.04 / kg |
Cosecha mecanizada de nuez en Jiménez |
Recolección de nuez mediante maquinaria especializada que realiza sacudido y recolección en plantaciones de Jiménez reduciendo tiempos de cosecha. |
$3,036.91 / hectárea |
Compra de nuez a productores en Jiménez |
Adquisición de cosecha de nuez directamente a productores en Jiménez, con valoración según humedad, tamaño y condición del fruto. |
$28.31 / kg |
Servicio de riego y fertirrigación para nogales en Jiménez |
Instalación y operación de sistemas de riego y aplicación de fertilizantes por riego en huertos de nogal en Jiménez. |
$1,215.91 / hectárea/mes |
Polinización asistida (alquiler de colmenas) en Jiménez |
Suministro de colmenas para polinización de nogales durante la floración en áreas agrícolas de Jiménez para mejorar cuajado. |
$454.94 - $1,213.17 / colmena/temporada |
Empacado y etiquetado por lote en Jiménez |
Operación de empaquetado, etiquetado y preprensa de lotes de nuez en Jiménez cumpliendo especificaciones de peso y normativa sanitaria. |
$1,215.58 / servicio |
Almacenamiento en bodega climatizada en Jiménez |
Custodia de lotes de nuez en instalaciones con control de temperatura y humedad en Jiménez para preservar características organolépticas. |
$252.74 - $606.56 / tonelada/mes |
Venta de nuez pelada para industria alimentaria (granel) en Jiménez |
Suministro de nuez pelada en grandes cantidades a empresas alimentarias en Jiménez con condiciones de entrega en granel. |
$19,205.58 / tonelada |
Tostado de nuez por lote en Jiménez |
Tratamiento térmico controlado de nuez para desarrollar sabor y textura, realizado por lote en instalaciones de Jiménez. |
$60.68 / kg |
Fabricación de pellet de cáscara para energía en Jiménez |
Transformación de cáscara de nuez en pellet energético mediante trituración y compactación en plantas de Jiménez. |
$2,227.90 / tonelada |
Capacitación sobre poscosecha y procesamiento de nuez en Jiménez |
Cursos y talleres técnicos en Jiménez sobre buenas prácticas de poscosecha, manejo y procesamiento de nuez para personal operativo. |
$1,819.59 / curso |
Compostaje y manejo de residuos de nuez en Jiménez |
Gestión de residuos orgánicos de la producción de nuez mediante compostaje controlado en Jiménez para generar enmiendas de suelo. |
$910.11 / tonelada |
Elaboración de nuez confitada y troceada para repostería en Jiménez |
Procesado de nuez en formatos confitados o troceados en Jiménez destinados a la industria de repostería y panificación. |
$141.48 / kg |
Servicios de injerto y vivero de nogales en Jiménez |
Producción y venta de plantas injertadas de nogal en viveros ubicados en Jiménez, disponibles en diferentes edades y porte. |
$121.52 - $455.72 / planta |
Molienda y producción de harina de nuez en Jiménez |
Transformación de nuez en polvo fino o harina mediante molienda y tamizado en plantas ubicadas en Jiménez para uso alimentario. |
$81.03 / kg |
Asesoría en manejo integrado de suelos en Jiménez |
Evaluación y recomendaciones técnicas sobre suelos para cultivo de nogal en predios de Jiménez que incluyen análisis y enmiendas. |
$656.91 / hora |
Trazabilidad y sistemas de registro de lote en Jiménez |
Implementación de sistemas de trazabilidad que registran origen, procesos y destino de lotes de nuez en Jiménez para cumplimiento normativo. |
$3,548.76 - $12,167.18 / servicio/mes |
Descascarado mecánico de nuez en Jiménez |
Proceso industrial que separa la cáscara de la nuez mediante maquinaria especializada para lotes en Jiménez, conservando la integridad del producto. |
$1,216.30 / tonelada |
Secado y almacenaje poscosecha en Jiménez |
Operaciones combinadas de secado y almacenamiento poscosecha en Jiménez para estabilizar lotes de nuez y prevenir pérdidas. |
$1,824.41 / tonelada |
Poda y manejo agronómico para nogales en Jiménez |
Operaciones de poda, formación de copa y manejo agronómico de nogales en huertos de Jiménez para favorecer producción y salud del árbol. |
$1,416.57 / hectárea |
Venta de maquinaria para procesamiento de nuez en Jiménez |
Comercialización de rompedores, cribas, tostadores y líneas completas para procesamiento de nuez con distribución en Jiménez. |
$151,920.53 - $1,215,364.26 / unidad |
