Consultoría en seguridad alimentaria (HACCP/ BPM) en Jiménez |
Asesoría para implementar sistemas de inocuidad alimentaria como HACCP y buenas prácticas de manufactura en operaciones con papa en Jiménez. |
$12,135.04 / proyecto |
Producción de harina y almidón de papa en Jiménez |
Extracción y procesamiento de almidón y harina a partir de tubérculos para uso industrial y alimentario en plantas de Jiménez. |
$121.42 / kg |
Transporte refrigerado de papa en Jiménez |
Traslado de papa en unidad de transporte con control de temperatura para mantener calidad durante el transporte en Jiménez y región. |
$2,526.70 / tonelada |
Lavado y desinfección de papas en Jiménez |
Proceso de limpieza y tratamiento superficial de papas para eliminar tierra y reducir carga microbiana antes de su empaque en Jiménez. |
$1.52 / kg |
Asesoría agronómica para cultivo de papa en Jiménez |
Consultoría técnica sobre prácticas de siembra, manejo de cultivo y recomendaciones de variedades para productores en Jiménez. |
$608.28 / hora |
Asesoría para exportación de papa en Jiménez |
Consultoría en requisitos, documentación y logística para exportar papa desde Jiménez hacia mercados internacionales. |
$8,095.34 / servicio |
Pelado mecánico de papa en Jiménez |
Servicio de pelado por máquina para eliminar cáscara de papas previo a procesos industriales o gastronómicos en Jiménez. |
$4.05 / kg |
Análisis de suelo para cultivo de papa en Jiménez |
Determinación de propiedades físicas y químicas del suelo para diseñar programas de fertilización en áreas de Jiménez destinadas a papa. |
$1,216.06 / muestra |
Fertilización y enmiendas para papa en Jiménez |
Suministro y aplicación de fertilizantes y enmiendas específicas según análisis de suelo para parcelas de papa en Jiménez. |
$1,822.95 / hectárea |
Trazabilidad y registro de lotes en Jiménez |
Implementación de sistemas de trazabilidad que registran origen, tratamientos y destinos de lotes de papa comercializados en Jiménez. |
$2,531.70 / servicio |
Corte y pre-fritura en Jiménez |
Servicio de corte en bastones o rebanadas y pre-fritura parcial para preparación de papas fritas o chips antes del envasado en Jiménez. |
$10.14 / kg |
Venta de papa roja en Jiménez |
Suministro de papa roja, variedad apta para asados y guisos, con empaque y entrega en Jiménez según demanda del cliente. |
$20.24 / kg |
Servicios de embalaje a granel en Jiménez |
Empaque de papa en sacos, costales o cajas a granel para transporte y almacenamiento desde centros ubicados en Jiménez. |
$25.28 / bolsa |
Congelado rápido (blast freezing) en Jiménez |
Servicio de congelación rápida para conservar papas procesadas, reduciendo formación de cristales y preservando textura en Jiménez. |
$30.42 / kg |
Arrendamiento de maquinaria de cosecha en Jiménez |
Renta de cosechadoras y equipos auxiliares para la recolección mecánica de papa en temporadas de cosecha en Jiménez. |
$4,559.78 / día |
Control de calidad y análisis organoléptico en Jiménez |
Evaluación sensorial y física de lotes de papa para determinar sabor, textura, olor y apariencia en laboratorios o plantas de Jiménez. |
$810.80 / muestra |
Capacitación para manipuladores de papa en Jiménez |
Cursos y talleres sobre manejo higiénico, buenas prácticas y conservación de papa dirigidos a personal de plantas y mercados en Jiménez. |
$2,526.67 / curso |
Pruebas de materia seca y rendimiento en Jiménez |
Determinación del contenido de materia seca en tubérculos para evaluar aptitud para fritura y rendimiento industrial en lotes de Jiménez. |
$912.04 / muestra |
Certificación orgánica para papa en Jiménez |
Gestión y acompañamiento en procesos de certificación orgánica de cultivos de papa para productores en Jiménez. |
$12,157.95 / trámite |
Papa certificada para siembra en Jiménez |
Venta de papas semillas certificadas, libres de virus y con trazabilidad, destinadas a productores en Jiménez para iniciar cultivo. |
$456.04 / bolsa |
Almacenamiento en cámara fría en Jiménez |
Renta de espacio en cámara fría para conservación de papa con control de temperatura y ventilación en instalaciones de Jiménez. |
$1,213.73 / tonelada |
Desarrollo y mejora de procesos para industria de papa en Jiménez |
Consultoría para optimizar líneas de producción, reducir pérdidas y mejorar rendimientos en plantas que procesan papa en Jiménez. |
$15,186.86 / servicio |
Servicios de cosecha manual y empaque en Jiménez |
Contratación de mano de obra para recolección manual, lavado y empaque de papa en campo o centros de acopio dentro de Jiménez. |
$810.63 / jornal |
Selección y clasificación por tamaño (grading) en Jiménez |
Separación y clasificación de papas por calibres y calidad para cumplir especificaciones de compradores en Jiménez. |
$0.61 / kg |
Diseño de empaque y branding para papa en Jiménez |
Servicio de diseño gráfico de empaques, logos y etiquetas para marcas de papa que operan o venden en Jiménez. |
$5,060.40 / servicio |
Análisis de residuos de pesticidas en Jiménez |
Determinación por laboratorio de residuos químicos y pesticidas en papas para asegurar cumplimiento de límites en Jiménez. |
$2,228.88 / muestra |
Control de temperatura y humedad en bodegas en Jiménez |
Monitoreo y ajuste de condiciones ambientales en bodegas donde se almacena papa para reducir brotes y brotación en depósitos de Jiménez. |
$657.96 / mes |
Distribución y entrega a domicilio en Jiménez |
Servicio de reparto de pedidos de papa desde centro de abasto hasta domicilio o negocio en Jiménez, con logística de rutas locales. |
$202.70 / servicio |
Pruebas de vida útil y estabilidad en Jiménez |
Ensayos de almacenamiento para determinar la vida útil de papas y productos procesados bajo condiciones de Jiménez y recomendación de conservación. |
$4,561.54 / ensayo |
Venta de papa al menudeo en Jiménez |
Comercialización de papa en porciones pequeñas para consumidores finales en Jiménez, con selección por calibre y variedad. |
$18.20 / kg |
Tramitación de permisos fitosanitarios en Jiménez |
Gestión de certificaciones y permisos sanitarios necesarios para la comercialización de papa dentro y fuera de Jiménez. |
$1,820.77 / trámite |
Producción de chips de papa en Jiménez |
Transformación de tubérculos en láminas fritas y sazonadas, empaquetadas para venta minorista o al mayoreo en Jiménez. |
$35.38 / kg |
Manejo integrado de plagas (MIP) en Jiménez |
Planificación e implementación de estrategias de control integrado de plagas y enfermedades en cultivos de papa en Jiménez. |
$3,538.59 / hectárea |
Papa para procesamiento industrial en Jiménez |
Suministro de papas destinadas a la industria de snacks y congelados, con especificaciones de humedad y materia seca para plantas en Jiménez. |
$7.08 - $10.11 / kg |
Instalación de riego por goteo para papa en Jiménez |
Diseño e instalación de sistemas de riego localizado para parcelas de papa con ajustes de caudal y programación en Jiménez. |
$15,204.52 / hectárea |
Venta de papa criolla en Jiménez |
Distribución de papa criolla, variedad pequeña y de sabor particular, para mercados locales y consumidores en Jiménez. |
$28.34 / kg |
Producción de papas fritas congeladas (IQF) en Jiménez |
Elaboración de papas fritas congeladas por el proceso IQF, listos para distribución a restaurantes y tiendas desde plantas en Jiménez. |
$22.23 / kg |
Clasificado y empaque en Jiménez |
Servicio de selección por tamaño, peso y calidad de papas, seguido de empaque en bolsas o cajas para distribución en Jiménez. |
$0.81 / kg |
Venta de papa al mayoreo en Jiménez |
Suministro de papa en grandes volúmenes para comercios e industria, con entrega y facturación para compradores en Jiménez. |
$8.09 - $12.14 / kg |
Venta de papa blanca en Jiménez |
Comercialización de la variedad de papa blanca destinada a consumo directo y preparación de alimentos en Jiménez; incluye clasificación por tamaño. |
$16.18 / kg |
Desarrollo de productos derivados de papa en Jiménez |
Investigación y formulación de nuevos productos elaborados a base de papa, como snacks, purés instantáneos y mezclas, desde Jiménez. |
$22,275.22 / proyecto |
Deshidratado y copos de papa en Jiménez |
Secado y transformación de papa en copos deshidratados para su uso en alimentos instantáneos y panificación desde instalaciones en Jiménez. |
$40.46 / kg |
Control de inventarios y logística para papa en Jiménez |
Gestión de inventarios, rotación y logística de distribución para operaciones comerciales de papa en mercados de Jiménez. |
$4,248.47 / mes |
Suministro de insumos para cultivo de papa en Jiménez |
Venta de fertilizantes, fungicidas, insecticidas y accesorios agrícolas específicos para el cultivo de papa en distribuidores ubicados en Jiménez. |
$1,212.69 / pedido |
Análisis microbiológico de tubérculos en Jiménez |
Pruebas de laboratorio para detectar contaminantes y microbios en papas y superficies de procesamiento en laboratorios acreditados de Jiménez. |
$1,519.23 / muestra |
Reparación y mantenimiento de equipo de procesamiento en Jiménez |
Servicio técnico de mantenimiento preventivo y correctivo para maquinaria usada en lavado, corte y fritura de papa en Jiménez. |
$910.10 / hora |
Empaque y etiquetado comercial en Jiménez |
Servicio de embalaje y etiquetado de productos de papa según normativa y diseño solicitado para distribución en Jiménez y alrededores. |
$3.04 / paquete |
Recolección y disposición de residuos de procesamiento en Jiménez |
Servicio de manejo y disposición de residuos orgánicos generados en plantas de procesamiento de papa en Jiménez conforme a normativas locales. |
$354.11 / tonelada |
